Odpowiedź na pytanie powyżej brzmi: 'Oczywiście, że nie'. Dlatego każdy rodzic, który chce zdrowo odżywiać swojego Malucha powinien koniecznie czytać etykiety takich produktów. Mieć na uwadze, że kremy czekoladowe to po prostu porcja słodyczy, a nie pełnowartościowe śniadanie. Dodatkowo warto przyjrzeć się składnikom takich kremów, ponieważ nie są one najlepszej jakości.
Do analizy wzięłam dwa kremy znanych producentów i jeden niszowej marki. Skład żadnego z nich nie zadowala i nie ma nic wspólnego z deklarowaną na reklamie dużą ilością orzechów i mleka.
Przeczytaj ich skład:
1. cukier, oleje roślinne (rzepakowy, palmowy, słonecznikowy), mleko pełne w proszku (7%), mleko odtłuszczone w proszku (7%), serwatka w proszku (z mleka), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (5,5%), czekolada deserowa (1,5%) (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa), miazga z orzechów laskowych, emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromat
2. cukier, olej palmowy, orzechy laskowe (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7,4%), mleko odtłuszczone w proszku (6,6%), serwatka w proszku, emulgator: lecytyny (soja), wanilina
3. cukier, olej rzepakowy, pasta z orzechów laskowych (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7%), olej palmowy, laktoza z mleka, serwatka w proszku (z mleka), mąka sojowa, emulgator [lecytyny (z soi)], odtłuszczone mleko w proszku, ekstrakt waniliowy
Tak naprawdę nie warto nawet czytać dalszej listy składników. Jak widać kremy czekoladowe to mieszanka cukru i taniego oleju palmowego.
Dlaczego od tych produktów lepiej chronić swoje dziecko?
Jeśli jeszcze to do Ciebie nie przemawia, podam Ci konkrety. W 100g jednego z wyżej wymienionych kremów jest 56g cukru. Co to znaczy? W niedużym słoiczku 350 g jest AŻ 40 łyżeczek cukru!!! Wyobrażasz to sobie?
Smarując dziecku chleb dwoma łyżeczkami kremu, to tak jakbyś posypywała mu ten chleb 3 łyżeczkami cukru!!! I mikro szczyptą orzechów. Zdziwiona? To może być dla Ciebie powód, by zacząć czytać etykiety, a takie smakołyki przygotowywać samodzielnie w domu. Wtedy to Ty kontrolujesz dodatek składników.
Poniżej podaję Ci moje 3 przepisy na domowe kremy czekoladowo - orzechowe. Dzięki nim wiesz, że dziecko w tym kremie ma wartościowe orzechy, kakao i minimalną ilość cukru lub nie ma go wcale.
Smak oczywiście jest trochę inny, ale dzieci też go pokochają.
DOMOWY KREM CZEKOLADOWO - ORZECHOWY KLASYCZNY
80g orzechów laskowych
70g czekolady gorzkiej min.70%
70g masła
100ml mleka 2%
40g ksylitolu
1 laska wanilii
DOMOWY KREM CZEKOLADOWO - ORZECHOWY Z DAKTYLAMI
60g daktyli suszonych, bez pestek
30g orzechów laskowych
35g masła
80ml mleka 2%
1,5 łyżki kakao
1 laska wanilii
DOMOWY KREM CZEKOLADOWO - ORZECHOWY Z AWOKADO
15g orzechów laskowych
55g awokado
60g banana – dojrzałego
Łyżeczka kakao
Polecam, wypróbuj wszystkie i wybierz najlepszy dla siebie i swoich małych pociech.
---------------------------------------------------------------------
Wpis przygotowała specjalnie dla nas:
mgr inż. Dorota Świdnik - dietetyk
Nie jestem zaborczą dietetyczką, lubię dobrze i ciekawie zjeść. Tak też staram się rozpisywać plany żywieniowe dla moich pacjentów. Uważam, że można spożywać wszystko, ale w określonych ilościach. Różnorodnie, smacznie i zdrowo! W swojej pracy kieruję się przede wszystkim pasją. Dietetyka to nie tylko wyuczony zawód, ale także zamiłowanie, które napędza mnie do ciągłego poszerzania wiedzy, na kursach i szkoleniach. Po to abym jak najlepiej mogła podnosić komfort życia osób zgłaszających się do mnie.
Uwielbiam połączenie czekolady i bananów. Ostatni przepis muszę wypróbować, ciekawi mnie ten smak z awokado :)
OdpowiedzUsuńMy robimy krem z kakao i mleka w proszku, ale smarujemy nim andrut, jako taki deser, na kanapki nie.
OdpowiedzUsuńTego typu kremy mnie nie przekonują, ale wiem, że dzieciaki za nimi przepadają. Jak na razie trzymam mojego malca z dla od takich atrakcji, choć dziadków trudno upilnować.
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie zdrowe alternatywy :)
OdpowiedzUsuńMy rzadko po taki sięgamy, bo ja nie znoszę czekolady, a dziecku ograniczam ;)
OdpowiedzUsuńJa osobiście nienawidzę kremu czekoladowego na chlebie - w ogóle mi ten smak nie odpowiada, więc nigdy nie miałam problemu z "nadużywaniem" nutelli :D
OdpowiedzUsuńZa to robiłam taki krem kiedyś dla spróbowania domowym sposobem i przepis był albo taki sam albo bardzo podobny jak ten trzeci. Smakowało fajnie, ale skoro nie lubiłam nigdy takich kremów na chlebie to i ten poszedł w odstawkę i już nigdy więcej go nie zrobiłam.
Mam nadzieję, że moje dziecko też nie będzie lubić tych sklepowych wynalazków ;) Ale jeśli będzie - to wiem co robić :)
A jeszcze przypomniało mi się, że moja teściowa robiła powidła śliwkowe z kakao (nie wiem czy z czymś jeszcze) i to też był zdrowy zamiennik nutelli i MEGA mi smakowało. Bardziej jak śliwka w czekoladzie niż krem czekoladowy, ale jaaakie to było dooobre.
Ten z awokado robiłam wczoraj na deser mojej Karolinie tylko w formie musu z dodatkiem wody i trochę mniej orzechów.
OdpowiedzUsuńTakie zdrowe odpowiedniki są super na codzień, acz czasem mam ochotę na wersję sklepową- nieraz nie da rady mózgu oszukać 😁
OdpowiedzUsuńMoje dzieci nie lubią takich kremów, więc tak jakby mam ten temat z głowy, a ja uwielbiam gorzką czekoladę i to chyba "najzdrowsze" wyjście; -)
OdpowiedzUsuńZ chęcią bym spróbowała. :-)
OdpowiedzUsuńkoniecznie musimy wypróbować przepis z avocado
OdpowiedzUsuńW tym momencie omijam takie kremy z daleka. Dawniej zdarzało mi się jeść, ale tylko solo - na pieczywie nie toleruję ;)
OdpowiedzUsuńSpróbuję zrobić przy najbliższej okazji :)
OdpowiedzUsuńsmakowitości <3
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie zrobić takie pyszności - bo jestem łasuchem i cieszę się, że istnieje zdrowsza akternatywa dla moich ulubionych słodkości :)
OdpowiedzUsuńNigdy się nad tym nie zastanawiałam, zawsze kupuję gotowy :D
OdpowiedzUsuńJak zobaczyłam to zdjęcie bułka z czekolada to musiałam tu zajrzeć i pomyślałam, że to idealna kanapka dla mojego syna :))) ok kocha słodycze, połyka w całości i nie ma rady na niego, zawsze zje wszystko co w domu jest :)
OdpowiedzUsuńDomowe wersje są na pewno znacznie smaczniejsze aniżeli kupne :)
OdpowiedzUsuńDenerwuje mnie bardzo kupowanie słodyczy dzieciom jak się jeździ w gości. No tragedia jakaś, lepiej kupić owoc lub coś innego. Ale nie kolejna czekoladę, tym bardziej jak przyjeżdża więcej osób i każdy coś słodkiego przyniesie. Ale fajne są te przepisy, nie tylko dla dzieci ale też dla nas-doroslych. Także chyba któryś wypróbuję. Czym można zastąpić łaskę wanilii?
OdpowiedzUsuńdzienjakcodzienblog.blogspot.com
Niestety, w dzisiejszych czasach producenci pozwolą nam uwierzyć w każdą bzdurę, byle tylko sprzedać swój produkt. Z Twoich propozycji robiłam już ostatni krem z awokado i bardzo przypadł mi do gustu. Spróbuję zrobić jeszcze krem z daktyli. Musi być przepyszny.
OdpowiedzUsuń